根據(jù)國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)國民營養(yǎng)計劃(2017-2030年)的通知( 國辦發(fā)(2017) 60號 文件)精神,重視人體營養(yǎng)是今后20年國民健康的主抓重點。有以下幾點要知道。
一、營養(yǎng)被納入健康政策
2020年到2030年,營養(yǎng)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系更加健全,營養(yǎng)工作體系更加完善,食物營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,傳統(tǒng)食養(yǎng)服務(wù)更加豐富,“互聯(lián)網(wǎng)+營養(yǎng)健康”的智能化應(yīng)用普遍推廣,居民營養(yǎng)健康素養(yǎng)進一步提高,營養(yǎng)健康狀況顯著改善。
國務(wù)院辦公廳 關(guān)于印發(fā)國民營養(yǎng)計劃(2017-2030年)的通知國辦發(fā)(2017) 60號 文件
二、營養(yǎng)對國民素質(zhì)的影響
英國國民健康計劃首席營養(yǎng)專家帕特里克霍爾福德在《改變孩子一生的營養(yǎng)益智計劃》中提到,想要一個聰明的頭腦,在吃的上面你需要注意大腦需要的五種必備物質(zhì):緩釋碳水化合物、必需脂肪、磷脂、氨基酸、維生素及礦物質(zhì)。
三、聽說過公共干預(yù)可以預(yù)防疾病嗎?
營養(yǎng)是人類維持生命、生長發(fā)育和健康的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。以糖尿病為例,我們在控糖過程中,在控糖過程中,只有保持均衡營養(yǎng)的攝入,同時配合控糖方案進行,才能不犯顧此失彼的錯誤。所以,在控糖過程中,我們倡導(dǎo),要有均衡營養(yǎng)方案輔助,才能有更好的效果?,F(xiàn)在強調(diào)的是營養(yǎng),必須是均衡營養(yǎng)了。就是人體必需的七大營養(yǎng)素,全面攝入,這才叫營養(yǎng)。
四、公共營養(yǎng)師是什么?
公共營養(yǎng)師是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
五、報考科目
公共營養(yǎng)師
六、報考條件
具備以下條件之一者,可申報四級/中級工:
(1)取得相關(guān)職“五級/初級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作1年(含)以上,經(jīng)本職業(yè)四級/中級工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
(2)取得相關(guān)職業(yè)五級/初級職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。
(3)累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上,經(jīng)本職業(yè)四級/中級工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作6年(含)以上。
(5)取得技工學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生):或取得經(jīng)評估論證、以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。
具備以下條件之一者,可申報三級/高級工:
(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上,經(jīng)本職業(yè)三級/高級工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。
(3)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級職業(yè)資格證書(技能等級證書),并具有高級技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)
相關(guān)職業(yè):食品工程技術(shù)人員、衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員、臨床和口腔醫(yī)師、中醫(yī)醫(yī)師、中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)師、公共衛(wèi)生與健康醫(yī)師、醫(yī)療衛(wèi)生技術(shù)人員、護理人員、鄉(xiāng)村醫(yī)生、其他衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員,餐飲服務(wù)人員、醫(yī)療輔助服務(wù)人員、健康咨詢服務(wù)人員、公共衛(wèi)生輔助服務(wù)人員其他健康服務(wù)人員、生活照料服務(wù)人員、保健服務(wù)人員等小類下職業(yè)。下同。
本專業(yè)或相關(guān)專業(yè):公共營養(yǎng)保健、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量與安全、食品營養(yǎng)與檢驗教育、烹飪與營養(yǎng)教育、食品營養(yǎng)與健康等食品科學(xué)與工程類專業(yè);基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)護理學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生事業(yè)管理、中醫(yī)學(xué)、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)、藥學(xué)類等醫(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)。下同。
生):或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書),并具有經(jīng)評估論證、以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。
(4)具有大專及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。
(5)具有大專及以上相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。
(6)具有大專及以上非相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書經(jīng)本職業(yè)三級/高級工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
具備以下條件之一者,可申報二級/技師:
(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上,經(jīng)本職業(yè)二級/技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。
(3)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)的高級技工學(xué)校、技師學(xué)院、高等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上;或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)的本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大專及以上畢業(yè)生,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作1年(含)以上;或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)的非相關(guān)專業(yè)大專及以上畢業(yè)生,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上。
具備以下條件者,可申報一級/高級技師:
取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)二級/技師職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上;或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)二級/技師職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上,經(jīng)本職業(yè)一級/高級技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。